POTREBUJEME:

200g horká čokoláda 80%

5 vajec

50g mandľová múka

štipka sódy bikarbóny

stevia (voliteľné)

 

 OZDOBENIE: (voliteľné)

TVAROH

MED  (od môj medik)

ovocie

 

Výsledok vyhľadávania obrázkov pre dopyt brownie tumblr

POSTUP:

Ako prvé si oddelíme bielka od žĺtok a vyšľaháme z nich sneh. Roztopíme čokoládu a zmiešame so žĺtkami ( pozor – čokoláda nesmie byť horúca, aby sa zo žĺtok neurobila praženica 😛 ) Čokoládový krém jemne vmiešame do snehu a potom pridáme mandľovú múku. Ak chceme mať koláčik sladučký, pridáme steviu alebo iné sladidlo. Dáme piecť na cca 12 – 15 minút na 180°C.

Keď koláč vychladne, môžeme ho ozdobiť podľa vlastných predstáv napr. tvarohom a ovocím 🙂

 

Súvisiaci obrázok

Komentáre

komentárov